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Cette nouvelle tendance autour du caviar risque de vous choquer !

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Avec les fêtes de fin d’année, certains aliments sont revenus sur le devant de la scène. C’est le cas du caviar qui fait fureur sur les réseaux sociaux et notamment sur TikTok. Entre tendance insolite et dégustation de ce produit, cette fin d’année marquerait-elle le départ d’une nouvelle tendance culinaire des plus coûteuses ? On vous explique tout.

La fin de l’année est le moment idéal pour se retrouver en famille autour d’un bon repas. Si Noël est déjà passé, le Nouvel An, lui, arrive tout doucement. Et quoi de mieux pour célébrer l’année 2023 que de mettre les petits plats dans les grands avec des mets d’exception. On oublie les pommes de terre ou les pâtes, pour le 31 on mise sur le foie gras, les huîtres ou encore le saumon. D’ailleurs, en parlant de ce poisson fumé, faites attention de ne pas mettre de citron dessus. Quoiqu’il en soit, c’est le moment parfait pour se régaler. Et pour les plus chanceux, certains auront le plaisir de déguster un aliment d'exception : le caviar. Et oui, de plus en plus de Français se font plaisir pour les fêtes en dégustant cet or noir. En effet, même si la crise économique impacte durement le secteur de l’alimentaire, le caviar a suscité un réel engouement cette année sur les réseaux sociaux notamment sur TikTok.  Tout a commencé il y a quelques semaines quand l’influenceuse Danielle Matzon, dont les parents détiennent la marque de caviar Marky’s, s’est filmée en train de déguster ce coûteux produit, explique le site Konbini.  La...

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