Nutrition : que manger lorsqu’on a perdu l’appétit ?

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Vous avez perdu l’appétit ? Voici les aliments à essayer pour se sustenter sans se donner la nausée.

Les raisons d’une perte d’appétit peuvent être diverses et variées : un choc émotionnel, une rupture, un deuil, une maladie comme la Covid-19 ou une intoxication alimentaire… Dans ces moments-là, manger devient souvent le dernier de nos soucis. Pourtant, il est important et même impératif de se nourrir afin de rester en bonne santé et assurer le bon fonctionnement du corps et du cerveau. « Nos corps ont besoin d’énergie et de nutriments pour fonctionner, c’est donc important de manger même lorsqu’on n’a perdu l’appétit », explique Signe Svanfeldt, une nutritionniste, à la version britannique de « Stylist ». Mais si vous avez du mal à savoir vers quels aliments vous tourner lorsque manger n’est plus un plaisir, la professionnelle a quelques petits conseils.

Tout d’abord, et dans les cas les plus extrêmes, on peut opter pour la forme liquide de la nourriture : des smoothies, des soupes ou des jus. Particulièrement recommandés lorsqu’on n’a pas la force, ou l’envie, de cuisiner ils peuvent apporter les nutriments dont on a besoin : « essayez d’ajouter du beurre de cacahuète – ou n’importe quel autre beurre de noix - dans votre smoothie pour un petit boost d’énergie », propose Signe Svanfeldt. Pour se remplir l’estomac, on peut les accompagner d’une tranche de pain complet ou de yaourt. Ce sont des aliments riches en nutriments essentiels à l’organisme qui apportent un état de satiété.

Déclencher la faim

Les...

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