Une nutritionniste dénonce les pires biscuits pour la santé

Manger des biscuits, ce n'est pas la meilleure idée du monde lorsqu'on s'efforce de faire attention à sa ligne et à sa santé. Car la plupart des biscuits que l'on trouve au supermarché sont trop gras, trop sucrés et/ou trop riches en additifs alimentaires potentiellement nocifs...

Lorsqu'ils sont recouverts de chocolat, les biscuits sont trop sucrés !

Oui mais voilà : un petit plaisir de temps en temps, ça ne se refuse pas. Que vous soyez plutôt "petit biscuit le matin, trempé dans le café", "petit biscuit l'après-midi, à l'heure du goûter" ou encore "petit biscuit le soir, devant la télévision", aucune raison de culpabiliser ! Interrogée par nos confrères britanniques de l'Express, la nutritionniste anglaise Kate Cook nous met cependant en garde contre "le" piège à éviter : les biscuits recouverts de chocolat... Selon l'experte, ces biscuits (adorés des enfants comme des adultes) seraient tout simplement beaucoup trop sucrés, avec parfois jusqu'à 22 grammes de sucres pour 100 g de produit. Énorme, considérant que l'Organisation Mondiale de la Santé (OMS) recommande de ne pas dépasser 25 g de sucres par jour – au total !

Faire soi-même ses biscuits au chocolat, c'est facile !

Pour celles et ceux qui ne peuvent pas se passer de leur(s) petit(s) biscuit(s) quotidien(s), la nutritionniste recommande d'opter plutôt pour des biscuits non-chocolatés. Moins savoureux, sans doute, mais clairement meilleur pour la santé et pour la silhouette... Vous (...)

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