Oubliez la crêpe au sucre, voici 5 recettes originales pour la Chandeleur
Le 2 février, c’est le moment ou jamais de sortir sa poêle pour faire sauter quelques crêpes à l’occasion de la Chandeleur. Mais cette année, pourquoi ne pas twister la traditionnelle crêpe au sucre par des recettes bien plus originales !
S’il y a bien un moment dans l’année où il faut manger des crêpes, c’est bien à la Chandeleur. Difficile de passer à côté de l’évènement puisque sur Internet les recettes de crêpes ne cessent de circuler depuis quelques jours. Il faut dire que faire des crêpes c'est tout un art. On se demande souvent comment réussir sa pâte à crêpes ou encore comment réussir la cuisson de ses crêpes. Heureusement, il existe de nombreuses astuces et préparation pour devenir un expert dans le domaine. Mais alors comment les Français mangent leurs crêpes ? Et bien ils optent pour le classicisme ! En effet, une étude Yougov de 2022 a révélé que la garniture phare n’était autre que le sucre, suivi de près par la pâte à tartiner et la confiture. Des valeurs sûres qui manquent peut-être d’originalité à notre goût. On a donc décidé de vous partager nos revisites de ce classique : en tarte, en gâteau et même en samoussas. Découvrez la crêpe dans toutes les déclinaisons possibles pour des recettes sucrées, parfaites pour le goûter.
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