Pâte à crêpes facile : la recette simplissime et parfaite en seulement 2 ingrédients
Dans quelques jours, on célébrera la Chandeleur, une journée spéciale où la tradition est de déguster de bonnes crêpes. Si le 2 février prochain sera l’occasion de vous régaler avec plusieurs fournées, rien ne vous empêche de manger ces petites douceurs tout au long de l’année ! Qu’on se le dise, au goûter, il n’y a rien de plus réconfortant qu’une bonne crêpe généreusement garnie de pâte à tartiner. De même qu’on ne se lasse pas des traditionnelles crêpe au jambon fromage du dimanche soir, cela nous met toujours du baume au cœur. Vous l’avez compris, les crêpes, c’est quand on veut et comme on les aime ! Et si vous les préférez légères et sans gluten, cette recette imaginée par la créatrice de contenu culinaire Julia Pairot est faite pour vous.
On connaît tous la recette originale : des œufs, du lait, de l’huile, un peu de sel et de la farine. Simple et toujours un régal, mais si cette année, vous avez envie d’alléger un peu la note ou simplement d’éviter le gluten, la cuisinière surnommée Julya66 a élaboré une pâte à crêpes sans farine et en seulement 2 ingrédients. Une véritable prouesse qui pose question et pourtant, le résultat est bluffant !
Les crêpes sont un incontournable de la collation de 16 h. En deux temps trois mouvements, on concocte une pâte à crêpes et tout le monde se régale autour de la table. Même si la recette est simple, il arrive parfois des surprises comme des grumeaux qui viennent vous complexifier la tâche. De même que les premières crêpes sont toujours (...)