Ils perdent 8 kg grâce à ce vinaigre de cidre
Des recherches ont établi un lien entre la consommation du vinaigre de cidre et la perte de poids. Il a été constaté qu’une dose unique de 15 ml avant le petit-déjeuner réduisait l’indice de masse corporelle (IMC), le taux de sucre dans le sang et le cholestérol.
Le vinaigre de cidre, l’ingrédient miracle
Publiée dans la revue BMJ Nutrition, Prevention & Health, la recherche indique que le vinaigre de cidre de pomme pourrait être un complément prometteur contre l'obésité sans effets secondaires. D’autant plus dans un contexte, où la Fédération Mondiale contre l’obésité estime que plus de la moitié de la population mondiale sera en surpoids ou obèse d’ici 2035. L’étude menée sur le vinaigre de cidre représente alors un espoir et un moyen simple de lutter contre cette crise. "Ces résultats suggèrent que le cidre de pomme pourrait avoir des avantages potentiels dans l'amélioration des paramètres métaboliques liés à l'obésité et aux troubles métaboliques chez les personnes obèses", a déclaré le chercheur principal de l'étude, le Dr Rony Abou-Khalil de l'Université Saint-Esprit de Kaslik, au Liban.
À l’issue du test, une baisse de l’IMC a été constatée
L'étude a testé le vinaigre de cidre auprès de 120 jeunes répartis en quatre groupes, sur 12 semaines. Les participants, composés de 46 hommes et 74 femmes âgés en moyenne de 17 ans, étaient tous en surpoids ou obèses avec un IMC compris entre 27 et 34. Les (...)
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