Une pharmacienne vante les mérites de cette huile pour atténuer les rides
On le connaît bien en cuisine. En salade, sur des toasts, dans des smoothies, l’avocat possède de nombreux avantages nutritionnels : il apporte de bonnes graisses, notamment des phytostérols, aptes à faire baisser le mauvais cholestérol. Il contient également des fibres, bonnes pour la satiété et la digestion, des vitamines (C, E et K) du magnésium et du potassium, entre autres. Mais son intérêt ne s’arrête pas là. Dans le domaine cosmétique, il possède aussi des vertus non négligeables.
L'huile d'avocat, particulièrement hydratante et antioxydante
« Par pression ou extraction par solvants, on obtient une huile qui peut être employée comme substitut de l’huile d’olive, étant donné que sa composition en acides gras est assez voisine. Parmi les corps gras constitutifs de la pulpe du fruit, on note la présence de phospholipides qui peuvent être utilisés comme tensioactifs pour la réalisation d’émulsions », indique Céline Couteau, Docteure en pharmacie et spécialiste en cosmétologie. L’huile d’avocat est une huile végétale utilisée en cosmétique pour ses propriétés hydratantes et antioxydantes. Les acides gras qu’elle renferme sont l’acide oléique et l’acide palmitique, mais aussi les vitamines A, E et D.
L'avocat permet de garder une peau élastique
« La pulpe d’avocat, elle, contient des sucres qui jouent un rôle dans le maintien de la fonction barrière cutanée » ajoute l’experte. Cette barrière protège les (...)
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