Convictions - Philippe Etchebest : "Mon fils, je le fais travailler. Il ne passe pas ses journées sur le canapé à jouer aux jeux vidéo"

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Apprécié pour son franc-parler, Philippe Etchebest est une des coqueluches de Top Chef. Le chef vient de sortir un nouveau livre "Cuisinez bien accompagné" (éd. Albin Michel). À cette occasion, il a accepté d'en dévoiler un peu plus sur les rapports qui le lient à son fils de 18 ans.

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