Philippe Etchebest : "L'adoption est un chemin extrêmement difficile"
Philippe Etchebest ne s'étend jamais beaucoup sur sa vie privée. D'ordinaire avare en confidences personnelles, cette fois dans l'émission Objectif Top Chef, le chef a été ému par l'un de ses candidats, Théo, un jeune homme né à Haïti. Ce dernier a été adopté en France lorsqu'il était tout petit. Et si le grand chef a été ému, c'est parce que lui aussi a adopté un enfant. Touché par ce parcours de vie, le chef cuisinier s'était confié sur l'adoption de son propre fils, il y a quelques années.
"Il faut se battre au quotidien"
Pour Télé-Loisirs, Philippe Etchebest parle de ce moment qui a marqué sa vie. "L'histoire de Théo m'a parlé. L'adoption est un chemin extrêmement difficile. Il l’a été pour nous [lui et sa femme, Dominique, ndlr], mais je pense à tous les parents qui essaient aujourd'hui d’adopter. C’est un parcours du combattant. Il faut se battre au quotidien, et c’est long. Il faut être solide mentalement et moralement et ne jamais rien lâcher."
Des candidats de haute volée
L'occasion aussi de le questionner sur cette nouvelle saison d'Objectif Top Chef, puisque c'est la dernière ligne droite pour les candidats : "L’étau se resserre et le niveau monte de plus en plus. D'autant que les candidats feront face à un jury d’exception, composé de Gilles Goujon, Michel Guérard, Pierre Gagnaire, Mauro Colagreco. Cela leur met une pression supplémentaire. Ils ont envoyé du lourd tout au long de la saison. J'ai été scotché ! [Il rit.] A leur âge, je n'étais pas capable d'en faire
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