Voici le pire choix chez Burger King selon une diététicienne
Burger King est la deuxième plus grande chaîne de restauration rapide. Son menu a évolué au fil du temps en proposant des hamburgers, mais aussi des sandwichs au poulet et au poisson. Si on ne mise pas sur un fastfood pour manger sainement, il peut toutefois être judicieux de limiter les dégâts sur la santé et la ligne en contournant certaines options – surtout si le fastfood est votre cantine régulière ! Calories, taille des portions, graisses saturées, teneur en sel... Ces derniers jouent un rôle dans détermination de la valeur nutritionnelle de chaque hamburger ou sandwich. Toby Amidor, MS, RD, CDN, diététicienne américaine a partagé pour nos confrères d’outre Atlantique, Eath This, Not That, quel était l’alternative la plus malsaine chez Burger King.
Le problème des fastfoods ? La teneur en calories, en graisses et en sel
Il est très néfaste de miser sur la restaurant rapide toutes les semaines. Les menus proposés dans les fastfoods sont beaucoup trop gras et trop salés. Ce qui les rends propices à l’hypertension, à la rétention d’eau et à la prise de poids. Leurs plats sont aussi connus pour être très caloriques et élèvent particulièrement la glycémie : cela explique pourquoi ils ne vous calent pas la journée complète. « Bien que les calories fournissent l’énergie essentielle pour passer la journée, en excès, c’est contre-productif, explique Toby Amidor. Vous pouvez manger un hamburger ou un sandwich composé d'ingrédients (...) Quelles sont les pâtes les moins caloriques ? Une nutritionniste répond clairement
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