Cette plante considérée comme aphrodisiaque pourrait aussi lutter contre les maladies auto-immunes

On parle de maladie auto-immune lorsque le système immunitaire attaque les propres tissus de l'organisme. Cela peut contribuer à des maladies inflammatoires chroniques de l'intestin telles que la maladie de Crohn et la colite ulcéreuse, la polyarthrite rhumatoïde, le diabète de type 1 et une inflammation chronique de la glande thyroïde.

Une nouvelle étude parue au sein de JCI Insight et menée par des chercheurs du Colorado (USA) vante les mérites du gingembre pour lutter contre ces maladies.

"C'est important car il s'agit d'un supplément naturel qui peut être utile pour traiter l'inflammation et les symptômes des personnes atteintes de plusieurs maladies auto-immunes différentes", partage le Pr Kristen Demoruelle, co-autrice de l'étude.

Le gingembre aurait des effets sur les neutrophiles, un type de globules blancs

"Il existe de nombreuses maladies dans lesquelles les neutrophiles sont anormalement hyperactifs, explique le Pr Kristen Demoruelle. Nous avons découvert que le gingembre peut aider à limiter la NETosis". Les neutrophiles constituent un type de globules blancs, impliqués dans le système immunitaire. Ils détectent les bactéries et peuvent les attaquer avec leurs Neutrophil Extracellular Traps (NETs ou NETosis) - "pièges extracellulaires à neutrophiles" en Français.

Or, ces derniers peuvent aussi se retourner contre nous et déclencher l'inflammation. (...)

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