Plaques de cuisson vitrocéramique ou à induction : les produits à éviter pour ne pas les abimer
Il est important de nettoyer les plaques de cuisson quotidiennement, non seulement pour maintenir une cuisine propre et saine, mais aussi pour préserver l'intégrité des plaques. Bien que leur nettoyage ne soit pas compliqué, il est crucial d'utiliser les bons produits. Certains produits ou ustensiles peuvent en effet endommager les plaques de cuisson à induction ou vitrocéramique. Il est donc préférable d'être vigilant et d'éviter certains d'entre eux.
L'eau claire est inoffensive pour votre plaque, qu'elle soit vitrocéramique ou à induction. Cependant, elle sera aussi inefficace sur les taches. Passer une éponge imbibée d'eau étale la graisse au lieu de l'éliminer, et ce, même en frottant vigoureusement. L'eau doit donc toujours être utilisée en complément d'un autre produit.
S'il est très efficace dans les autres pièces de la maison, le bicarbonate de soude est déconseillé pour le nettoyage de ces plaques de cuisson. Même mélangé à l'eau, il est abrasif et devient aussi nocif qu'une éponge grattante.
Les produits dédiés à l'entretien des plaques à induction et vitrocéramiques sont nombreux dans le commerce. Mais leur composition peut inclure des produits toxiques à la fois pour votre santé, mais aussi pour la plaque elle-même. Vérifier la composition d'un produit est donc recommandé, ou préférez les produits naturels.
La face verte d'une éponge classique, ainsi que les éponges en acier inoxydable ne doivent jamais être utilisées pour nettoyer des plaques de cuisson. Même si la (...)