Potager : faites fructifier vos cultures en utilisant la méthode des « Trois soeurs »
Technique ancestrale de culture associée, cette pratique provient directement d’Amérique. En associant des plantes compagnes, booster votre potager en un tour de main.
Avec l’association astucieuse de certaines plantes potagères, augmentez le rendement de votre potager en toute simplicité !
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Développée en Amérique du Nord et en Amérique centrale, cette technique potagère permet de cultiver les trois sœurs, à savoir : la courge, le maïs et le haricot.
Les origines
Dans la même veine que la Terra Preta, développée grâce au génie d’anciennes civilisations indiennes, la technique des 3 sœurs a été élaborée par les Amérindiens. En plantant plusieurs cultures différentes sur la même parcelle, ils ont découvert les bénéfices spectaculaires de la culture associée de plantes compagnes. Ces plantes sont capables de grandir ensemble sans que cela n’affecte leur croissance : elles se protègent mutuellement ! Le nom de cette technique de permaculture proviendrait des Haudenosaunee, également connus sous le nom d’Iroquois. Il s’agissait d’une alliance historique et culturelle de six tribus amérindiennes : les Mohawk, Onéida, Onondaga, Cayuga, Sénèque, et les Tuscarora.
Une plante compagne, qu’est-ce que c’est ?
En associant différentes plantes, vous combinez également leurs particularités. Par exemple : la courge est une « plante coureuse », qui empêche aux mauvaises herbes de se développer. Une aubaine pour ses voisines,...
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