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Potager : les fruits et légumes à planter absolument début mai

Potager : les fruits et légumes à planter absolument début mai
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Le mois de mai, souvent qualifié comme généreux, vigoureux, coloré et gourmand, annonce les premières récoltes de légumes frais au potager. Oui, mais que planter en mai pour profiter de bons fruits et légumes cet été et en automne ? Que faire au potager et comment préparer ses semis ? Focus.

Potager : quels fruits et légumes planter en mai ?

En mai, les températures se réchauffent, notamment dans le sud de la France. Vous pouvez commencer à mettre en pleine terre les plants de tomate. Si la terre est chaude, plantez des poivrons, piments et aubergines, mais ces légumes supportent mal le froid, alors attention aux Saints de Glace ! A partir de la mi-mai, semez les premières courgettes, que ce soit en pot ou en pleine terre !

Que faire au potager en mai ?

Voici ce que vous pouvez faire au potager en mai :

  • Optez pour des carrés potagers, parfaits pour une facilité d’entretien, que ce soit pour la plantation ou le désherbage.

  • Faites attention au mildiou sur les tomates : attendez trois ans avant de replanter des tomates au même endroit. Espacez les plants et les rangs pour limiter la propagation de la maladie et/ou implantez-les dans différents endroits du jardin.

  • Désherbez vos parcelles afin de supprimer les adventices qui épuisent les plants.

  • Apportez de l'engrais vert au pied des plants.

Quels fruits et légumes consommer en mai...Lire la suite sur Mon Jardin & ma maison