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Potassium : top 9 des aliments qui contiennent le plus de ce minéral essentiel

potassiumQuel est le rôle du potassium ?

  • teneur en eau

  • bonne santé cardiaque.

  • les crampes.

  • Il augmente aussi l'apport d'oxygène au cerveau pour une vigilance accrue.

  • reinsostéoporoseaccidents vasculaires cérébraux.

Les aliments très riches en potassium avocatbananegrenadefruits secsabricotpommepruneauamandescacahuètesnoixlentilles haricots blancs et rougespois chichepois cassésle chocolat en poudrela pomme de terrele café lyophiliséle gingembreQuelle est la dose journalière de potassium ?

3 500 mg par jourBon à savoir :Pourquoi le potassium a une influence sur le sodium ?

Nous avons besoin de beaucoup de potassium pour bien fonctionner et de très peu de sodium. Or, aujourd'hui, consommation de sodiumpotassium l’excès de cet apport est souvent la cause d’.Les besoins en potassium sont estimés entre 2 et 4 g par jour. Ils sont augmentés et chez les personnes sportives.

votre alimentation est salée. Une carence en potassium peut entraîner une grande , des , des crampes, de l'inconfort musculaire, de l'hypertension, de l'ostéoporose, de la rétention d'eau, Quels sont les effets quand on a trop de potassium ?

Les deux principales causes d'un taux de potassium élevé sont (certains diurétiques contre l'hypertension artérielle, les digitaliques dans les troubles du rythme cardiaque…) et l'.

Sources :

  • Alimentation santé, alimentation plaisir, une question d'équilibre, Editions Fernand Lanore, 2014.

  • EFSA.

  • Ameli.fr.

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