Une poule qui rougit est-elle heureuse ou en colère ? Voici pourquoi elle change de couleur si subitement

Poules qui rougit

Si les poules sont principalement reconnues pour pondre des œufs, leur comportement les rapproche à bien des égards des humains. Elles ont même plus de points communs avec nous qu’on ne pourrait le penser. Une étude récente est venue confirmer cette surprenante réalité.

On ne le voit pas, mais les poules rougissent !

D'après une étude menée par l’INRAE (Institut national de recherche pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement), on observe chez les poules un phénomène similaire à celui observé chez les humains : celui de rougir. Publiée en avril dernier dans la revue Applied Animal Behaviour Science, cette étude révèle que les poules rougissent, notamment au niveau des joues et des oreillons. Parfois visible à l’œil nu, est un phénomène passager qui, selon Aline Bertin, co-autrice de l'étude et interrogée par Sciences et Avenir, "peut apparaître et disparaître en quelques secondes".

Pour le moment, on ne sait pas encore si ce changement soudain de couleur est dû à une augmentation du flux sanguin sous la peau, comme c'est le cas chez les humains. En revanche, ce que l'étude met en lumière, c’est que les poules habituées à la présence humaine affichent un visage plus pâle que celles qui ne le sont pas. Ce sont chez ces dernières que l'on constate avant tout ce phénomène.

Pourquoi les poules rougissent-elles ?

Comme c'est le cas pour nous, ce sont les émotions qui provoquent le rougissement chez la poule - à l'image de ce qu'il se passe quand elle chante. Selon l'étude, les poules « présentaient moins de...Lire la suite sur Mon Jardin & ma maison