Poulet au citron confit et olives : la recette facile encore meilleure réchauffée

Il y a certains plats qui sont meilleurs le lendemain. Comment est-ce possible ? Pourquoi est-ce que les lasagnes ont toujours meilleur goût lorsqu'elles sont réchauffées ? L’explication est toute simple : les arômes ont infusé plus longtemps. Pendant leur conservation au frigo, les pâtes se sont imprégnées de la sauce, ainsi, dès la première bouchée, vous ressentirez une explosion de saveur. Si cela est vrai pour les lasagnes, ça l’est également pour tous les autres plats en sauce comme ce poulet au citron confit et aux olives.

Pour vous régaler davantage avec cette recette aux accents d’orient, sa créatrice surnommée Salutcestclaire sur les réseaux sociaux préconise de le préparer la veille. Après quelques heures au frais, le poulet aura bien mariné dans la sauce qui aura eu le temps de libérer tous ses arômes. Voilà une excellente à garder pour la prochaine fois que vous recevez du monde à la maison ou pour gagner du temps en période de Ramadan !

Quand on a une famille nombreuse, l’organisation des repas est souvent complexe. Il faut miser sur des recettes dont on peut doubler, voire tripler les quantités selon le nombre que l’on est à table et contrairement à ce que l’on pourrait penser, ce n’est pas si facile à dénicher ! En voici une qui devrait mettre tout le monde d’accord : un poulet au citron confit et aux olives. C’est savoureux et surtout très simple à réaliser. Pour gagner un peu de temps, vous pouvez le préparer quelques jours avant. Alors, ça vous tente ?

Et c’est (...)

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