Pourquoi il ne faut jamais mettre d’épluchures de pommes de terre dans le compost ?

Pourquoi il ne faut jamais mettre d’épluchures de pommes de terre dans le compost ?

En 2023, le compost devient obligatoire. Ainsi, il est plus que jamais nécessaire de s’équiper et de trier ses déchets organiques. Mais que mettre à l’intérieur ? Peut-on y intégrer sans danger des épluchures de pommes de terre ? Nous faisons le point.

Compost obligatoire : pourquoi éviter les épluchures de pommes de terre ?

Dans le compost, les restes alimentaires, notamment les épluchures de légumes sont les bienvenus. Mais attention, elles n’y ont pas toutes leur place. En effet, selon certains experts, il faut absolument éviter de mettre des épluchures de pommes de terre dans le compost. La raison ? Elles peuvent être porteuses de maladies susceptibles de mettre en péril le compost, et donc la terre.

Pommes de terre germées : peut-on les mettre au compost ?

Vos pommes de terre ont germé ? Ne les mettez surtout pas dans le compost. Comme pour les épluchures, les pommes de terre germées présentent des risques de verticilliose pouvant contaminer le compost et donc la terre du potager. Aussi, une pomme de terre germée peut continuer de pousser dans le compost et donc en consommer tous les nutriments.

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