Voici pourquoi il n'est pas conseillé de boire son café à jeun (et ce qu'il faudrait faire avant), selon des diététiciennes
Vous êtes du genre à dire que vous ne pouvez pas commencer votre journée sans un café ? Si oui, il est fort probable que vous le buviez à jeun. Rassurez-vous, nous sommes nombreux à faire ça ! Pourtant, il vaudrait mieux éviter : c'est ce qu'explique Abigail Hueber, diététicienne et experte en santé digestive, dans une interview accordée au média Well and Good.
La raison est simple : "Le cortisol est une hormone importante que nous voulons libérer le matin, mais la dose de caféine d'un café pris à jeun peut entraîner une libération excessive de cortisol", explique-t-elle. Cela peut donc engendrer une "réaction de stress" et ainsi entraîner des "répercussions négatives sur notre intestin, nos hormones, nos glandes surrénales et notre énergie".
Mieux vaut donc s'abstenir de boire sa toute première tasse de café à jeun ! Mais que faudrait-il faire pour limiter la forte production de cette hormone du stress ? Pour cela, Abigail Hueber et Frances Largeman-Roth, experte en nutrition également interrogée par nos confrères, ont quelques petits conseils : voici donc, selon elles, sept choses qu'il faudrait faire avant de prendre sa dose de caféine.
Mettre en place toutes ces petites astuces pourra avoir des effets bénéfices sur votre stress, mais également sur votre digestion ainsi que sur votre énergie. Les voici :
Abigail Hueber suggère tout d'abord d'attendre plus d'une heure après le lever pour boire votre café : cela aura une influence sur votre équilibre hormonal.
Et oui ! Comme (...)
