Propolis : bienfaits santé, utilisation, risques, comment la prendre ?

Récoltée par les abeilles sur certaines parties des arbres, la propolis sert à structurer l'architecture de la ruche en consolidant et réparant ses parois. Utilisée par les Égyptiens, les Romains et de nombreuses autres civilisations, cette substance aux innombrables propriétés n'en finit pas de dévoiler ses secrets. Longtemps abandonnée face à l'essor de la médecine, la propolis connaît aujourd'hui un retour en grâce. Quelles sont ses vertus ? Sous quelle forme se consomme-t-elle ?

Oscillant du jaune clair au brun foncé, la propolis est une résine majoritairement récoltée par les abeilles sur les bourgeons des peupliers. Particulièrement riche en flavonoïdes, cette substance naturelle possède une action antioxydante largement documentée. En contribuant à neutraliser les radicaux libres, elle dispose ainsi de vertus anti-âge et régénérantes très appréciées par l'industrie cosmétique et pharmaceutique. En outre, la propolis possède également des propriétés bactéricides, antifongiques, antiparasitaires et antivirales reconnues et démontrées par la communauté scientifique. Elle est donc très utile pour lutter contre diverses affections (gastro-entérite, candidose, otite, grippe…) et pour renforcer le système immunitaire en hiver notamment. En médecine populaire, ce fruit du travail des abeilles est également employé à des fins anti-inflammatoires. Son administration participe, en effet, à réduire l'inflammation et, de fait, à soulager des douleurs de type musculaire ou articulaire. (...)

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