Qu’est-ce qu’on mange cette semaine ? Notre menu à petit prix du 5 au 9 décembre
Sommaire :
Comme toutes les semaines, nous vous proposons un menu avec des recettes peu chères, faciles et rapides à réaliser (en 15 minutes de préparation et 30 minutes de cuisson ou inversement). Décembre, c’est aussi le mois du fromage : raclette, fondue et boîte chaude sont à l’honneur (si vous ne mangez pas de viande, découvrez tous nos conseils pour une raclette sans viande). Et c'est aussi le mois de Noël, avez-vous commencé vos petits chocolats du calendrier ? Si vous manquez d’idées cadeaux, on vous propose toute une sélection gourmande !
⋙ Décembre : nos plats gourmands et de saison
La semaine commence sur les chapeaux de roues avec cette tarte fondante aux poireaux, parfaite pour la saison. Comptez environ 9 € au total pour ce savoureux plat.
Étalez une pâte brisée toute prête dans un plat à tarte puis piquez le fond à l'aide d'une fourchette. Étalez une grosse cuillère de moutarde sur la pâte. Lavez et coupez ensuite 3 poireaux en petits morceaux et faites-les revenir à la poêle dans une noisette de beurre. Une fois cuits, disposez-les dans le plat à tarte. Battez ensuite deux œufs, 1 petit pot de crème fraîche, du sel, du poivre, et des herbes de Provence si vous en avez. Versez le mélange sur les poireaux et enfournez à 180°C pendant 30 minutes.
Fondez de plaisir avec ces œufs cocotte revisités dans de petits pains. Miam miam ! Et vous pouvez remplacer les dés de jambon par de l’emmental si vous ne consommez pas de viande. Vous débourserez environ 11 € au total pour (...)
