Qu’est-ce qu’on mange cette semaine ? Notre menu à petit prix du 12 au 16 décembre
Du lundi au vendredi : voici 5 recettes pour 4 personnes à déguster tout au long de la semaine. Tarte spéciale "lendemain de raclette", lasagnes aux légumes verts, velouté de potiron, croque-monsieur façon pain perdu au camembert ou encore gratin de pâtes aux marrons… il y a de quoi faire plaisir à toute la famille.
Sommaire :
Le dimanche, on aime parfois se retrouver en famille autour de l'incontournable raclette. Pour cuisiner les restes, voici une recette facile et rapide à faire. Si vous n'avez pas (ou plus) de raclette, n'hésitez pas à décliner la quiche en y intégrant le fromage de votre choix ! Et pour une version plus légère, remplacez les pommes de terre par des brocolis. Comptez environ 7 € pour cette recette.
Commencez par dérouler une pâte brisée dans un moule (en conservant le papier cuisson) puis garnissez la pâte avec les restes de pommes de terre (coupées en fines tranches), fromage et charcuterie (coupée en petits morceaux). Dans un saladier, mélangez 2 œufs avec 2 cuillères à soupe de crème épaisse, 12 cl de lait, de la muscade râpée, du sel et du poivre. Versez le mélange sur votre tarte et enfournez 35 à 40 minutes dans un four préchauffé à 180°C. Servez une belle part avec un peu de salade verte. C'est prêt.
Profiter d'un plat gourmand et consistant tout en mangeant des légumes verts, c'est possible ! Découvrez notre recette de lasagnes aux brocolis très facile à préparer pour environ 8 €.
Plongez 400 g de brocolis en fleurettes dans une casserole d'eau bouillante (...)
