Quelles boissons boire le matin selon les nutritionnistes ?

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Eau, café, thé, jus d'orange, boisson énergisante... Le matin, un choix multiple de boissons s'offre à nous pour démarrer au mieux la journée. Selon les nutritionnistes, il est important de cibler les plus bénéfiques pour notre organisme.

La première gorgée du matin a son importance

D'après Karen Ansel, nutritionniste et diététicienne, la première gorgée du matin est essentielle :"Elle donne le ton pour la suite de la journée. S'il y a bien une chose à éviter, c'est de commencer la journée avec une boisson transformée et sucrée, comme un soda ou une boisson énergétique, qui sature votre organisme en sucre. Vous vous sentirez peut-être énergisé(e) dans un premier temps, mais vous aurez inévitablement un coup de mou plus tard dans la matinée." La nutritionniste et diététicienne Sara Haas renchérit: "En commençant la journée avec une boisson riche en sucre et en cochonneries, vous dites à votre corps que vous ne vous souciez guère de lui. Mais en la commençant avec de l'eau, du thé, du café ou un breuvage qui présente des bienfaits nutritifs, vous lui dites: 'C'est bon, on gère!' et 'Tu es important pour moi!'"

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