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Quels sont les fromages les moins caloriques à mettre dans une salade ?

Adobe Stock  Saladier rempli de mozzarella 
Adobe Stock  Saladier rempli de mozzarella 

Si vous souhaitez garder la ligne pour cet été, tout en vous faisant plaisir, ces fromages sont absolument à privilégier dans vos salades !

Lorsque le beau temps pointe le bout de son nez, rien de mieux que de préparer des salades légères et rafraîchissantes ! Elles regorgent d'une variété d'ingrédients, des légumes crus aux fruits, en passant par les racines et même le fromage ! Ce dernier ajoute une touche de saveur à la salade, une texture crémeuse, et fournit les nutriments nécessaires pour compléter les éléments nutritifs déjà présents dans la salade.

Le fromage est bon pour la santé

Le fromage possède beaucoup de bienfaits intéressants pour la santé, il est une excellente source de calcium, essentiel pour la santé des os et des dents. C’est aussi une bonne source de protéines. Il contient diverses vitamines et minéraux essentiels, tels que la vitamine A, la vitamine B12, le zinc et le phosphore. Avec ses différentes formes et textures, savoureuses et moelleuses, le fromage offre une diversité appréciée dans les salades. Cependant, certains fromages sont souvent plus caloriques et riches en matières grasses. Heureusement, il existe des options plus légères qui permettent de se faire plaisir sans culpabiliser.

Les fromages à privilégier

Parmi les fromages les moins caloriques, il y a la ricotta. Ce fromage représente 160 calories pour 100g. Vous pouvez la façonner en petites boules et même l’agrémenter de basilic, de menthe fraîche ou de zestes...

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