Qu'est-ce que le "proffee", cette boisson minceur qui fait le buzz ?

Après les cafés frappés, les lattes, voici la dernière boisson en vogue : le proffee. Cette nouvelle tendance affole les réseaux sociaux en raison de ses biens-faits minceur, comme le rapporte le site web américain Healthline ce vendredi 12 août. (source 1)

Le proffee tire son nom de ses deux ingrédients principaux : "pro" pour "protéines", et "ffee" pour "coffee", ou "café". Pour le préparer, il suffit donc d'ajouter une cuillère de protéines en poudre à son café.

Ensuite, chacun le customise à sa guise : lait végétal, sirops, aspartame, crème...

Une source d'énergie

Sans surprise, c'est sur TikTok que la tendance prolifère. Le hashtag #proffee a déjà près de 10 millions de vues à lui seul.

Selon les internautes, cette boisson présenterait de nombreux avantages. Elle serait une source d'énergie grâce à son apport en caféine. Ce stimulant, qui agit sur le système nerveux central, augmente la capacité de vigilance et de concentration.

Toutefois, rappelons qu'une consommation de café trop importante peut entraîner des effets indésirables : troubles du sommeil, problèmes intestinaux, frissons...

L'Agence européenne pour la sécurité des aliments (EFSA) conseille de ne pas dépasser 400 mg de caféine par jour. (source 2)

Une boisson minceur

Si le proffee est si populaire, c'est en raison de...

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