Qu'est-ce que la résistance à l'insuline, qui serait en cause dans 90 % des maladies chroniques et êtes-vous à risque ?
Un mal insidieux toucherait une personne sur trois selon le chercheur américain Benjamin Bikman : la résistance à l’insuline. Ce spécialiste des troubles métaboliques sort un livre pour mettre en garde contre cet ennemi invisible, qui serait à l’origine de 90% des maladies chroniques. Le Pr Philippe Froguel, professeur de diabétologie au CHU de Lille, fait la lumière sur ce mécanisme mal connu.
L’insuline est une hormone fabriquée par le pancréas. Lorsque l’on consomme des aliments qui font grimper la glycémie, le pancréas libère de l’insuline. Son rôle est de permettre au glucose de rentrer dans les cellules pour être utilisé comme carburant. En cas de résistance à l’insuline, les récepteurs de cette hormone, présents dans presque toutes les cellules, fonctionnent moins bien. Le pancréas se met alors à produire davantage d’insuline qui s’avère de moins en moins efficace. Un cercle vicieux s’installe. Le taux de glucose s’élève finalement dans le sang, ce qui peut conduire au diabète de type 2.
Le principal responsable est l’âge. "En vieillissant, les mécanismes cellulaires fonctionnent moins bien" note le Pr Philippe Froguel. Mais d’autres facteurs entrent en jeu "Il a été montré que l’inflammation diminuait l’efficacité de l’insuline. Dans l’obésité, le surpoids, c’est l’inflammation généralisée au niveau du tissu adipeux qui rend l’insuline moins efficace. Dans d’autres maladies inflammatoires, on constate aussi une résistance importante à l’insuline : le syndrome des ovaires (...)