Ce qu'il se passe dans votre corps si vous perdez du poids (trop) rapidement
En ce début d'année, nous sommes nombreux (et nombreuses !) à avoir pris de bonnes résolutions minceur : on veut maigrir avant l'été, si possible facilement et rapidement. Ça tombe bien : sur les réseaux sociaux, ce ne sont pas les conseils "perte de poids" qui manquent. Et des vidéos nous expliquent même comment perdre 5, 10 ou même 15 kilos en l'espace de quelques semaines seulement...
Maigrir vite... et reprendre du poids tout aussi rapidement !
Mais est-ce vraiment une bonne idée de maigrir si vite ? Non, répond d'emblée la diététicienne-nutritionniste Nathalie Négro. "Quand vous perdez du poids rapidement, vous ne perdez pas que de la masse grasse, vous perdez aussi du muscle. Or, c'est un problème, car ce sont justement eux qui brûlent des calories ! Résultat : une fois que vous aurez terminé votre régime drastique, vous allez immédiatement reprendre tout le poids perdu (et plus encore...) par manque de masse musculaire. C'est un mauvais calcul." Une perte de poids très rapide peut aussi favoriser l'émergence de comportements alimentaires problématiques. "D'un côté, en vous affamant, vous allez vider toutes vos cellules adipeuses en même temps. Or, lorsque ces cellules sont vides, l'appétit est décuplé : donc vous allez avoir faim... et vous allez (forcément) céder à des fringales incontrôlables, décrit Nathalie Négro. D'un autre côté, les régimes qui font perdre du poids hyper-rapidement suppriment généralement tous les "aliments-plaisir" (...) Vous avez pris un dîner trop salé ? Une nutritionniste conseille ce yaourt le lendemain matin (pour réduire le sodium)
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