Cette règle va vous permettre de manger du fromage et du chocolat sans prendre de poids
Lorsqu’on cherche à perdre du poids, il n’est pas forcément interdit de se faire plaisir en craquant pour des aliments souvent considérés comme préjudiciables pour la ligne, comme le chocolat ou encore le fromage. Les nutritionnistes s’accordent en effet à dire qu’il n’y a pas vraiment de bons et de mauvais aliments, si l’on exclut les produits industriels aux composants chimiques nocifs pour la santé. Le tout étant surtout de savoir faire preuve de modération. "De nombreuses personnes pourraient décrire certains aliments comme le chocolat, le fromage ou les chips comme des "plaisirs coupables"", constate la nutritionniste Lauren Armstrong dans les colonnes de CNBC, avant de poursuivre : "En tant que nutritionniste, mon objectif est d’aider les gens à éliminer la culpabilité de leur relation avec la nourriture. Je dis à tous ceux avec qui je travaille qu’ils peuvent avoir tout ce qu’ils aiment dans leur alimentation.”
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Le contrôle des portions : le secret anti-frustration ?
Pour nous y aider, elle met en avant une règle à suivre qui permet d’éviter de bannir ces aliments plaisir mais aussi d’éviter que ceux-ci aient un impact “négatif” sur notre ligne. Il s’agit de la méthode du contrôle des portions. “Ma règle principale est d’arrêter de catégoriser les aliments comme "bons" ou "mauvais". Au lieu de cela, pratiquez (...) Malika Ménard craque pour les baskets les plus stylées du moment, des sneakers adidas qui s’arrachent
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