Voici comment réaliser un incroyable pumpkin spice latte. La boisson chaude de l’automne ultra réconfortante.

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Cette boisson, créée par la célèbre enseigne Starbucks, est la boisson emblématique de l’automne. Cette youtubeuse nous montre comment la réaliser maison et on s’en lèche les babines d’avance !

Le soleil qui se couche de plus en plus tôt, les températures qui baissent de jour en jour… À l’automne, toutes les conditions sont réunies pour nous inciter à passer nos journées lovées dans son canapé sous un plaid. Mais pour une vraie journée cocooning un élément est indispensable, la boisson chaude ! Et ça tombe bien, la youtubeuse britannique derrière le compte Un jour Une recette nous a concocté la recette parfaite pour ce genre d’occasion. Le pumpkin spice latte, une boisson aux saveurs automnales. Parmi les ingrédients ? De la purée de citrouille, du lait, du café, du sucre, de l’extrait de vanille et des épices d’automne. Une association étonnante et ultra gourmande idéale pour se réchauffer durant cette saison.

La recette de pumpkin spice latte de la youtubeuse Un jour Une recette :

Ingrédients :

  • 2 cuillères à soupe de purée de citrouille

  • 1 cuillère à café d'épices d'automne

  • 30 g de sucre non raffiné

  • 1 cuillère à café d'extrait de vanille

  • 500 ml de lait

  • 250 ml de café

Déposser la purée de citrouille dans une casserole
Ajouter les épices d’automne, le sucre non raffiné, l’extrait de vanille, le lait et mélanger
Chauffer à feu doux quelques minutes (le mélange ne doit pas bouillir)
Ajouter le café chaud
Mélanger et servir

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