Régime : cet aliment incontournable pour ne pas prendre de poids à la ménopause
La transition vers la ménopause peut être complexe, avec des changements hormonaux qui influent sur le métabolisme. La prise de poids, concentrée autour de la région abdominale, peut entraîner des conséquences indésirables pour la santé, nécessitant une approche réfléchie en matière de régime alimentaire.
Habitudes alimentaires à changer
Les habitudes alimentaires doivent évoluer, mettant l'accent sur des choix équilibrés qui soutiennent le métabolisme et freinent la prise de poids. Une réduction de la consommation de viande, surtout de la viande rouge, est préconisée. Cependant, il est recommandé de se tourner vers des alternatives végétales, en particulier le soja, pour maintenir une alimentation riche en nutriments. Le soja émerge comme un allié minceur précieux pendant la ménopause. En plus d'être une excellente source d'œstrogènes, il présente une faible teneur en matières grasses et en calories, environ 338 kcal pour 100 grammes, offrant ainsi une option légère mais nutritive.
Un potentiel nutritionnel important
Le potentiel nutritionnel du soja ne s'arrête pas là. Avec une composition en lipides ne dépassant pas les 5%, il équivaut à une viande maigre tout en offrant une faible proportion d'acides gras saturés (0,8%) et une richesse en fibres (20 g pour 100 g). Cette polyvalence se décline sous diverses formes telles que le tofu, le lait, le yaourt ou la farine. L'intégration du soja dans le régime alimentaire pendant la (...)
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