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Régime : cet aliment minuscule est une bombe nutritionnelle

Un aliment minuscule aux bienfaits géants

À la recherche du superaliment parfait

Les chercheurs et les nutritionnistes sont constamment à la recherche d'aliments qui peuvent offrir un maximum de bienfaits pour la santé avec un minimum de calories. L'idéal est un aliment capable de s'adapter à divers types de régimes, qu'ils soient végétariens, végétaliens ou adaptés aux besoins spécifiques des sportifs.

Une popularité croissante dans les régimes

Certains aliments se distinguent par leur capacité à enrichir aussi bien les plats sucrés que salés, sans pour autant compromettre leur valeur nutritive. Ces ajouts précieux sont souvent recherchés pour leur contribution à une alimentation équilibrée et leur capacité à s'harmoniser avec une grande variété de recettes, des puddings aux salades, en passant par les cookies, le pain, les smoothies, et bien plus encore.

Révélation : les graines de chia

Le superaliment en question n'est autre que les graines de chia. Ces petites graines, bien qu'elles puissent sembler insignifiantes à première vue, sont de véritables trésors nutritionnels. Leur inclusion dans l'alimentation quotidienne est recommandée par les experts pour leurs multiples bienfaits sur la santé.

Trois avantages majeurs pour la santé

Carolina Villalta, nutritionniste renommée a révélé sur instagram, @carosnutrition, que les graines de chia offrent trois avantages principaux : une haute teneur en fibres, une richesse en polyphénols (...)

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