Régime de grossesse : cette boisson aux bienfaits méconnus qui s’avère être une véritable alliée
Pour perdre ses kilos de grossesse et retrouver une mine reposée après un accouchement, à chacun sa recette. Aux Etats-Unis, une boisson fait des ravages pour espérer profiter d'une seconde jeunesse et la silhouette de ses 20 ans. Sa recette n’est finalement pas récente, nos ancêtres l’utilisaient déjà. Le bone broth (bouillon d'os en français) serait la recette miracle malgré son nom peu ragoutant. En tout cas, les stars en raffolent. Salma Hayek, Gwyneth Paltrow, Kourtney Kardashian ou encore Kylie Jenner affirment en boire quotidiennement, selon le magazine Madame Figaro. Ames sensibles s’abstenir… Le bouillon d’os est composé essentiellement de carcasses d’animaux comme le poulet, le bœuf ou encore le porc, voire d'arêtes de poissons. Il doit être mijoté pour en extraire du collagène, une protéine naturellement présente chez les animaux comme chez les humains et qui a tendance à diminuer dès l’âge de 25 ans. Le collagène aurait des effets sur la tonicité et l’élasticité de la peau. Il aiderait à prévenir les signes du vieillissement cutané. Selon le docteur Camille Le Quéré, médecin nutritionniste en région parisienne, "il faut consommer au moins 10 grammes de collagène par jour pendant deux à trois mois minimum afin que la cure soit efficace, ce qui n'est généralement pas la dose contenue dans un bouillon d’os que l'on fait chez soi", a-t-elle précisé au magazine Madame Figaro. Par conséquent, mieux vaux complémenter (...)
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