Ramadan : les 3 conseils d'une diététicienne pour rester rassasié pendant le jeûne
Pendant toute la durée du Ramadan, qui a commencé le 10 mars et va se poursuivre jusqu'au 9 avril, les pratiquants jeûnent du lever au coucher du soleil. Il peut être difficile de s'adapter à ce rituel, c'est pourquoi la diététicienne Samar Kullab (@chicago.dietitian) partage des conseils sur ses réseaux sociaux pour jeûner sans danger et rester rassasié pendant le Ramadan.
Conseil n°1 : prenez un petit-déjeuner (sahur) hydratant
Pour le sahur, le repas pris avant le lever du soleil, la diététicienne recommande de se préparer un petit-déjeuner équilibré dont la principale qualité sera de vous hydrater. Sa préférence va à une recette de shake protéiné, qui étanche la soif grâce à l'eau de coco et aux fruits, tout en rassasiant plus longtemps. Sa recette ? Elle met dans son shaker 20 ml d'eau de coco, une banane, une poignée de myrtilles, la moitié d'un yaourt grec et elle ajoute une portion de protéines en poudre. " Parce que la consommation d’eau est également déconseillée pendant la phase de jeûne, quelque chose d’ultra-hydratant le matin est essentiel" explique-t-elle.
Conseil n°2 : Rompez le jeûne avec quelque chose de léger mais satisfaisant
A l'heure de l'iftar, le repas pris chaque soir pour rompre le jeûne, la diététicienne conseille de commencer avec 1 ou 3 dattes et une soupe chaude qui réconforte l'estomac après une longue journée de jeûne. "Cela aidera à reconstituer vos liquides corporels et à préparer votre (...)
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