Rappel produit : ces filets de poisson vendus en supermarchés présentent un risque d'intoxication alimentaire

Un rappel de produit a l'échelle nationale a été émis concernant du poisson vendu chez Leclerc. Ces produits présentent un taux d'Azote basique volatil total (ABVT) supérieur au taux réglementaire, ce qui peut entraîner une intoxication alimentaire. Voici tout ce que vous devez savoir.

Quel produit est concerné par ce rappel ?

Le produit concerné est le FILET DE MERLAN 150+ sans marque vendu en rayon traditionnel marée dans les magasins E.Leclerc.  Le produit a été commercialisé du 19 au 20 juillet 2023. Le produit est d'origine du Royaume-Uni et porte la marque de salubrité GB BB009.Les identifiants du produit sont les suivants :
GTIN : 3000002167524
Lot fournisseur : B GDL
Lot SCAPMAREE : SCA04432558

Quel est le risque encouru par le consommateur ?

Le taux d'Azote basique volatil total (ABVT) dans ces filets de merlan est supérieur au taux réglementaire. L'ABVT est un indicateur de la fraîcheur du poisson. Un taux élevé peut indiquer que le poisson n'est pas frais et peut causer une intoxication alimentaire.

Que faire si vous avez acheté ce produit ?

Si vous avez acheté ces filets de merlan, il est recommandé de ne plus les consommer et de ne plus les utiliser. Vous pouvez rapporter le produit au point de vente ou le détruire. Leclerc propose un remboursement pour ces produits. La fin de la procédure de rappel est fixée au 6 août prochain. Si vous avez des questions ou des préoccupations, vous pouvez contacter le service client de...

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