Rappel produit : ces herbes de Provence vendues partout en France sont contaminées par des substances chimiques

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Un rappel de produit a été émis pour des Herbes de Provence. Le produit contient des alcaloïdes pyrrolizidiniques, des substances chimiques, à un niveau supérieur à la réglementation.

Les Herbes de Provence sont un mélange d'herbes séchées souvent utilisé dans la cuisine méditerranéenne. Cependant, si vous avez récemment acheté des Herbes de Provence de la marque Cigalou (Intermarché), il est recommandé de ne pas les utiliser. En effet, ces produits ont été contaminés par des alcaloïdes pyrrolizidiniques, des substances chimiques potentiellement dangereuses pour la santé.

Quel produit est concerné par ce rappel ?

Le produit concerné par ce rappel est les Herbes de Provence de la marque Cigalou. Il s'agit du modèle Herbes de Provence 18G Cigalou, conditionné dans un pot de 18G. Le produit a été commercialisé du 18 janvier 2024 au 10 avril 2024. Les produits concernés ont la référence GTIN 3250390002932, avec une date de durabilité minimale au 12 juillet 2025 et un numéro de lot 24012. Ils ont été vendus dans les magasins Intermarché en France et en Belgique.

Quels sont les risques liés à la consommation de ce produit ?

Les alcaloïdes pyrrolizidiniques sont des substances chimiques produites par certaines plantes. Elles peuvent être toxiques pour le foie et potentiellement cancérigènes. La présence de ces alcaloïdes dans les aliments est réglementée pour protéger la santé des consommateurs.

Que faire si vous avez acheté ce produit ?

Si vous avez...

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