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Rappel produit : ce jambon vendu dans la France entière ne doit surtout pas être consommé

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Faites attention si vous avez acheté dernièrement du jambon puisqu’un produit à été rappelé. Ce dernier serait dangereux pour la santé des consommateurs.

Le jambon est un produit phare de l’alimentation quotidienne des Français. Mais attention, une marque commercialisant ce produit vient de faire l’objet d’un rappel national. En cause ? Ce dernier représenterait un vrai risque pour la santé.

Que risque-t-on en consommant ce produit ?

Après le récent rappel de compotes en gourde, c'est à présent cette référence de jambon qui fait l'objet d'une alerte. Les lots concernés sont rappelés en raison de la présence de listeria monocytogenes, des agents responsables de la listériose, une maladie qui peut devenir grave. Le délai d’incubation peut aller jusqu’à huit semaines. Si vous avez consommé ce produit potentiellement contaminé, soyez vigilant à l’apparition des symptômes qui peuvent survenir comme de la fièvre, des maux de tête, des courbatures ou encore des troubles digestifs (nausées, diarrhées, vomissements). Dans les cas les plus graves, on constate des complications neurologiques (méningite, encéphalite). Certaines personnes sont considérées à risque, notamment les femmes enceintes, les personnes âgées ou imunodéprimées, c’est d’ailleurs ce que rappelle le site Rappel Conso : “Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que...

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