Rappel produit : ne consommez pas ces chips, elles contiennent une substance chimique en trop grande quantité

Si vous avez récemment acheté des chips, soyez vigilant. Un rappel de produit a été émis pour une référence vendue chez Lidl en raison d'une teneur en acrylamide, une substance chimique, supérieure à la limite autorisée.

Les chips sont un snack très apprécié pour leur goût savoureux et leur croquant, mais il vaudra mieux se dispenser de consommer celles-ci. Une marque de chips distribuée en supermarchés a rappelé des lots en raison d'une teneur en acrylamide supérieure à la limite autorisée.

Qu'est-ce que l'acrylamide et quels sont les risques ?

L'acrylamide est une substance qui peut se former dans certains aliments lors de processus de cuisson à haute température, comme la friture, la cuisson au four ou la torréfaction. Selon l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (ANSES), l'Acrylamide est classé comme "cancérogène probable" pour l'homme. Son taux est donc particulièrement surveillé.

Quel produit est concerné par ce rappel ?

Le produit concerné par ce rappel est "La chips du coin de Bretagne - 125g" de la marque Snackday. Les produits ont été commercialisés dans certains supermarchés Lidl entre le 10/07/2023 et le 12/09/2023. Les lots concernés ont la référence GTIN 4056489841173, avec une date de durabilité minimale au 16/02/2024 et un numéro de lot 172L2 - 7H21. Vous pouvez retrouver la liste des magasins concernés ici.

Que faire si vous avez acheté ce produit ?

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