Rappel : vérifiez votre rosette, elle est peut-être contaminée à la salmonelle

Un rappel de produits est en cours au rayon charcuterie. Des lots de rosettes issus de la marque Pierre Bertrand sont actuellement retirés des rayons suite à une contamination à la salmonelle. Le risque ne doit pas être pris à la légère : si les intoxications dues aux salmonelles ne présentent généralement pas de risque majeur pour les personnes en bonne santé, elles peuvent s’avérer beaucoup plus graves chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. La salmonelle peut causer des toxi-infections alimentaires qui peuvent provoquer des troubles gastro-intestinaux, des douleurs abdominales, des vomissements ou encore des diarrhées et de la fièvre. Deux références de rosette sont concernées par le rappel.

Rappel de rosette : 2 marques concernées

Si vous avez acheté l'un des produits rappelés, il est conseillé de ne pas le consommer et de le détruire. Nom de la marque du produit : Pierre Bertrand et Suchel Noms des modèles ou références : Rosette Supérieure pur porc GTIN : 3450794390004 et 3450793510007 Lot : 1197756 et 1197756 Date de durabilité minimale entre le 24/12/2023 et le 29/12/2023 Date de début/fin de commercialisation : Du 31/10/2023 au 07/11/2023 Marque de salubrité : FR 22 136 007 CE Distributeur : Système U, GALEC, SCAMARCK, LECLERC (France entière)

Contamination à la salmonelle : quels sont les risques ?

« Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent (...)

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