Voici la recette de cocktail parfaite pour le réveillon à préparer en 10 minutes chrono
Envie de bluffer vos convives pour le réveillon du 31 décembre ? Et si vous proposiez une recette de cocktail à base de champagne, à préparer en 10 minutes chrono ?
Parmi les grands classiques du réveillon, le champagne sonne comme une évidence. Traditionnellement servi seul, sans fioriture ou ajout — il se suffit souvent à lui-même —, on peut aussi l’intégrer dans une soupe de champagne. L’avantage de ce type de cocktail, à préparer dans un grand saladier, est qu’on n’est pas obligé·e de préparer les verres à la minute pour tous les convives. Disposé sur un buffet dînatoire de réveillon, chacun·e se sert à l’envi. Une recette facile à mettre en place puisqu’il suffit simplement de couper en rondelles quelques agrumes avant d’y ajouter les éléments liquides — jus et alcools —. Une idée à découvrir sans plus tarder.
Et surtout un joyeux réveillon !
La recette de cocktail du réveillon : soupe de champagne et agrumes
Préparation : 10 minutes
Pour 4 personnes
½ orange bio
½ citron bio
15 cl de Grand Marnier
5 cl de jus de citron ou d’orange
15 cl de sirop de canne
1 bouteille de champagne bien frais
Coupez le ½ citron et la ½ orange en rondelles.
Mélangez le Grand Marnier, le sirop de canne et le jus d’orange ou de citron. Ajoutez les rondelles de citron et d’orange.
Juste avant de servir, versez le champagne bien frais et mélangez délicatement.
Découvrir la recette de la Soupe de champagne et agrumes
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.
À consommer avec modération.
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