Recette facile pour la rentrée : le gratin de courgettes, jambon et fromage en 4 ingrédients
Si vous êtes en manque d’idées recettes, faites un tour sur internet. On trouve parfois des pépites. C’est le cas de ce cake courgette, jambon et feta que propose Marielle Djikpessé alias mayou_healthy_food sur Instagram. Passionnée de cuisine, c’est sur son compte Instagram qu’elle publie diverses recettes qu’elle partage ensuite avec ses abonnés.
Super facile et rapide à faire, ce gratin de courgettes est parfait quand on n’a pas envie de cuisiner. Et pour cause, il ne nécessite que 4 ingrédients.
Les ingrédients pour 4 personnes :
Les étapes de la recette :
Conseil : il est possible que les courgettes rendent de l'eau. Marielle Djikpessé a une petite astuce pour éviter cela. "On peut ajouter quelques grains de riz pour absorber l'eau ou un peu de chapelure de pain."
⋙ 10 idées de recettes rapides avec des courgettes
Que l’on soit un cordon-bleu ou non, il arrive parfois que l’on n’ait pas envie de rester trois heures en cuisine à préparer son repas. Dans ce cas, mieux vaut se tourner vers des recettes faciles et rapides à préparer. On vous propose comme Marielle Djikpessé de vous faire plaisir avec des plats ne nécessitant que peu d'ingrédients. Pour les journées chaudes, son cake de courgettes est l’idéal. Mais pour les journées plus froides, optez pour un hachis parmentier. Après avoir cuit et pelé des pommes de terre, réduisez-les en purée. Mélangez le tout avec du lait et du beurre. Assaisonnez. Faites ensuite revenir la viande hachée dans une poêle. Dans un plat à gratin, (...)
