Cette recette de poulet permet de faire le plein de protéines pour moins de 600 calories
Qui a dit que les amateurs de viandes ne pouvaient pas se régaler sans faire hurler la balance ? Certainement pas Fraser Reynolds. Coach en nutrition anglais, suivi par plus de 200 000 personnes sur les réseaux sociaux, il est connu pour ses recettes riches en protéines et hypocaloriques. Auteur d'un nouveau livre, Tasty High Protein (Gourmandises, riches en protéines en français), il propose des recettes rassasiantes, riches en protéines et à la fois minceur.
« Que vous cherchiez à perdre de la graisse ou à gagner du muscle, ces aliments vous aideront à atteindre vos objectifs de santé et d'alimentation tout en mangeant ce que vous aimez ».
Si le livre sera disponible en janvier 2024 seulement, Fraser Reynolds se plaît à partager diverses recettes à ses abonnés via son compte Instagram.
L'une des dernières ? Le fameux poulet au curry, qui demande seulement 20 minutes de préparation et surtout, qui ne dépasse pas les 590 calories !
Découvrez la recette de poulet au curry pour 4 personnes
Voici la liste des ingrédients dont vous aurez besoin pour 4 personnes si vous voulez suivre la recette de poulet au curry de Fraser Reynolds :
-600g de poulet
-1 oignon
-1 cuillère à soupe de purée d'ail
-1 cuillère à soupe de purée de gingembre
-1 cuillère à café de cumin, Garam masala et curcuma
-150 ml de crème liquide
-150 ml de yaourt grec faible en gras
-60 g d'amandes moulues
-2 (...)
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