“La recette est top, je l'ai essayée” : voici la recette du Napolitain à faire à la maison validée par nos lecteurs
Préparez-vous à régaler petits et grands avec cette recette parfaite pour une pause gourmande en famille : les gâteaux napolitains ! Suivez attentivement toutes les étapes pour un succès assuré !
Si vous souhaitez remonter le temps et revivre vos souvenirs d’enfance, pourquoi ne pas vous lancer dans la réalisation d’un napolitain, une recette absolument exquise ? Il se caractérise par ses trois génoises moelleuses et son glaçage blanc recouvert de vermicelles de chocolat. Ce gâteau serait directement inspiré d’une recette américaine importée par les italiens, le “spumone”qui se compose de plusieurs couches de crèmes glacées de différents parfums comme vanille, fraise et chocolat. Pour une pause gourmande en milieu d'après-midi ou en guise de conclusion à votre repas, ces douceurs se savourent parfaitement avec une tasse de café ou de thé. Nous sommes certains que vos convives vont adorer ! Suivez ces étapes pour réaliser ce délice fait maison qui fera l’unanimité.
Ingrédients pour 8 personnes
Pour les gâteaux :
Sel
250 g de farine
175 g de sucre
175 g de beurre fondu
4 oeufs
1 c à c de levures chimique
2 cuillères à café de vanille liquide
15g de cacao en poudre non sucré
Pour la ganache :
150g de chocolat noir
12 cl de crème liquide entière
Pour le glaçage :
100 g de sucre glace
4 c à s de crème liquide entière
Pour le décor : Vermicelles au chocolat
Les étapes de la préparation
Préchauffez le four à...
Cliquez ici pour voir la suite
À lire aussi :
“Excellent ” : utilisez vos figues pour faire des Figolu maison avec cette recette validée par les lecteurs de 750g !
“Merveilleux” : voici notre meilleure recette de tiramisu au citron, testée et validée par les lecteurs de 750g !
“Validée à l’unanimité !” : voici la meilleure recette de tiramisu au citron selon les lecteurs de 750g !
