Nos recettes faciles et rapides pour manger sur la plage
Une journée à la plage, ça se prépare ! Qui dit manger sur la plage, dit manger dehors et au soleil. Pour éviter tout danger d'intoxication, gardez votre pique-nique bien au frais. Remplissez votre glacière au dernier moment avant de partir. Pendant le pique-nique, prenez soin de ranger les produits frais entre les différentes utilisations afin qu’ils n’aient pas le temps de prendre la chaleur. Enfin, ne conservez aucun aliment que vous n’auriez pas consommé dans la journée. Voici le mode d'emploi, sans grains de sable, pour pique-niquer à la plage !
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Pour le pique-nique, on ne remplace pas l'incontournable sandwich, facile à préparer et pratique à déguster. À condition de savoir le garder bien croustillant malgré la chaleur et l'humidité. Pour plus d'originalité, misez sur les wraps, pains bagnats ou les bagels avec du fromage frais accompagné de légumes et fruits de saison. La salade composée est elle aussi la reine de nos pique-niques. Pour changer de la Piémontaise et de la salade de pommes de terre, optez pour le quinoa et les lentilles. Enfin pour terminer le repas sur une note légère, on prépare des desserts à base de fruits (brochettes, salades). N'oubliez pas non plus le goûter si vous comptez passer toute la journée à la plage. Vous serez bien contents de les déguster après des longues séances de nage ! Évitez surtout les préparations à base de chocolat ou de crème qui supporte mal la chaleur. (...)
