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  • Cette recette de crêpes par le chef le plus étoilé de l’histoire va vous faire craquer !

    Il n’y a pas de bon moment pour manger des crêpes. A tout heure de la journée, rien de mieux que de faire une pause sucrée en en mangeant quelques-unes. Agrémentées de sucre, de confiture ou de pâte à tartiner pour les plus gourmandes : difficile de ne pas trouver son bonheur. Pour les amateurs de crêpes, bonne nouvelle : on vous dévoile aujourd’hui la recette d’un célèbre chef français, le plus étoilé de France. Alors si vous aussi vous êtes tenté de refaire des crêpes soufflées, on vous dévoil

  • Vous allez adorer ces recettes pour pimper vos croissants de la veille

    Star du petit-déjeuner, le croissant s’est imposé au fil du temps comme la viennoiserie préférée des Français devant le pain au chocolat. Si le matin beaucoup ont besoin d’une tasse de café, d’autres ne peuvent pas démarrer la journée sans un bon croissant. Au total, il est consommé par 3 Français sur 4. S’il n’est plus nécessaire de vanter ce produit, on vous propose de réinventer votre croissant pour le rendre encore plus gourmand. Voici comment faire.

  • Pourquoi le cidre va-t-il transformer vos recettes ?

    Si nous apprécions beaucoup le cidre pour accompagner les mets emblématiques des régions productrices, ne l'oublions pas en cuisine, il y fait des merveilles. Il apporte des saveurs différentes de celles du vin, il permet de cuisiner avec des produits locaux et c’est une chouette façon d'élargir son horizon culinaire.

  • Cet aliment incroyable parfait pour remplacer les œufs dans vos recettes

    Pour vous apporter un coup de boost dans la journée, rien de tel que de miser sur des superaliments, des produits 100% naturels ayant une forte valeur nutritionnelle et de nombreuses vertus pour la santé. Dans la famille de ces aliments magiques, on retrouve les graines de lin. De plus en plus consommées, elles commencent à être très présentes dans la cuisine des Français. On vous dévoile aujourd’hui tous les secrets de ce produit.

  • Strawberry Glaze Smoothie : la recette du breuvage bonne mine préféré de Hailey Bieber

    Un véritable élixir de beauté qui vous promet un teint radieux !

  • En cuisine avec Glenn Viel : la recette qui va nous réconcilier avec la salade !

    Concentré des meilleurs produits de son potager, la salade composée du chef triplement étoilé Glenn Viel réinvente le genre tout en la sublimant, avec une technique facile à reproduire qui épatera vos convives. Suivez la recette pas à pas, en vidéo.

  • 10 recettes pour terminer votre pot de mascarpone

    Pas plus italien que le mascarpone. S’il a largement conquis la France pour préparer le tiramisu, tout le monde ne pense pas à l'utiliser dans la cuisine de tous les jours. Ce fromage épais et onctueux va vous rendre plein de services en cuisine et on vous donne 10 recettes pour ne rien gaspiller.

  • Cet ingrédient va bouleverser vos recettes, voilà comment bien l'utiliser

    Le tahini (tahiné ou tahin) est une purée ou crème de graines de sésame blanc. C’est l’ingrédient indispensable du véritable houmous. On le trouve en bocal dans les magasins bio ou dans les épiceries orientales. Ne limitez surtout pas le tahini à la préparation du houmous car il permet de sublimer beaucoup d’autres recettes salées ou sucrées. Démonstration

  • Cette recette insoupçonnée et économique à faire avec une boite de maïs

    Avec la rentrée, le rythme de travail reprend et le quotidien est bien chargé. L’organisation est donc le maître-mot. Le soir, il faut donc l’avouer, on souhaite privilégier des recettes rapides et simples à réaliser. Si l’inspiration vous manque, ne cherchez plus, on a trouvé la recette parfaite pour vous. Pour cela, il vous faudra simplement une boîte de maïs et quelques ingrédients supplémentaires. En 15 minutes seulement, vous aurez un bon plat à déguster le soir après votre travail. Voici n

  • Vous aimez le risotto ? Nos 3 recettes complètement délicieuses avec les restes

    Si le risotto est un plat délicieux, cuisiner les restes de ce plat le lendemain est tout aussi bon. En effet, il existe de nombreuses alternatives pour transformer son riz en délicieux plats, rapides et simples à faire. Une alternative qui permet également de ne pas gaspiller de la nourriture. Économique, écologique et pratique, que demander de plus ? Voici les meilleures recettes de restes de risotto. Bon appétit !

  • Découvrez la recette du chocolate biscuit cake, le gâteau préféré d’Elisabeth II

    Décédée le 8 septembre, la reine Elisabeth II était une grande amatrice d’un certain gâteau au chocolat.

  • Pénurie de biscuits : Voici 5 recettes maison pour vous aider à survivre

    Le groupe Mondelez, chargé de la production de nombreux biscuits que les enfants adorent, a cessé toute activité depuis quelque temps. Un arrêt qui pourrait avoir un lourd impact sur le goûter des tout petits. Pour y remédier, on vous propose de réaliser vous-mêmes ces gâteaux. À vos fourneaux !

  • Le meilleur pizzaiolo américain dévoile sa recette parfaite !

    Il faut être réaliste, on peut affirmer que la pizza est l’une des recettes les plus appréciées au monde. Aujourd’hui, elle est devenue une véritable icône culinaire et les Français en sont fous. D’après un sondage Hellofresh, ils seraient plus de 33% à en manger une à deux fois par mois et plus de 27% à en manger plus de deux fois par mois. Bonne nouvelle pour les amateurs de cette spécialité italienne : on a peut-être trouvé la meilleure recette de pizza.

  • Ces 7 recettes de pâtes hyper rapides vont vous simplifier la vie

    On ne va pas se mentir : les pâtes resteront toujours un super moyen de mettre les pieds sous la table en très peu de temps. Pourquoi se priver de ce plaisir rapide à préparer ? Voilà nos meilleures recettes de pâtes hyper rapides pour vous simplifier la vie.

  • Recette à voler : le poulet Basquaise de Philippe Etchebest

    Cuisiner avec Philippe Etchebest, c’est désormais possible grâce à sa chaîne YouTube et son Internet où le chef nous dévoile ses meilleures recettes. Depuis maintenant des mois, cette figure marquante de la gastronomie française nous livre ses secrets. Aujourd’hui, on vous partage sa recette du poulet Basquaise du sud-ouest. À vos fourneaux.

  • Rentrée 2022 : nos meilleures recettes apéro pour prolonger les vacances

    Dans la grande famille des moments conviviaux entre amis ou avec sa famille, l’apéro arrive en tête de liste, bien avant le brunch ou le tea time. C’est un peu le moment relax entre une journée bien remplie et la promesse d’une bonne soirée. En cette période de rentrée, on y voit aussi le moyen de prolonger les vacances.

  • Ces 5 recettes particulièrement délicieuses peuvent être faites dans un four à micro-ondes

    Pas plus tard qu’hier, nous vous expliquions que le four à micro-ondes est particulièrement économique en terme de dépense énergétique. Sachant qu’il consomme moins d’électricité que ses compères de la cuisine et qu’il cuit rapidement, c’est une aubaine pour y préparer de délicieuses recettes.

  • On déclare la saison des champignons ouverte : conseils, recettes et comment bien les cueillir ?

    La rentrée a parfois du bon pour les gourmands quand on peut s’adonner aux différentes cueillettes de saison. Les premiers champignons de saison sont là et ce sont les cèpes qui ouvrent le bal cette année, un peu plus tôt que prévu. Cette saison s'annonce exceptionnelle selon les spécialistes. Contrairement à d’autres espèces végétales, la sécheresse a été très bénéfique à ce champignon.

  • Ceci est notre meilleure recette de cookies aux pépites de chocolat et vous allez l'adorer

    C’est fou le voyage effectué par le cookie aux pépites de chocolat. Ce biscuit (la véritable traduction du mot cookie) né presque par accident dans un restaurant américain est devenu le biscuit familial par excellence. Il s'est ensuite retrouvé propulsé au rang de gourmandise mondiale. Il existe des milliers de recettes de cookies aux pépites de chocolat. Voilà notre meilleure recette et vous allez l'adorer.

  • Cette recette de focaccia va vous épater

    Cet été, ELLE à Table met le cap sur la plage de Leucate, chez Biquet, une adresse tenue par le chef Fabrice Mignot, pour une série de recettes faciles à reproduire. Ce dernier épisode promet un aller simple au pays de la gourmandise avec une interprétation sucrée de la focaccia, aux abricots et à l’huile de vanille.

  • Attention : ces recettes du Thermomix peuvent causer des brûlures

    Le Thermomix de chez Vorveck fait parler de lui en ce moment. En effet, Vorveck vient de communiquer sur un risque potentiel de brûlures en utilisant certaines recettes. Quel modèle est concerné, quels sont les risques et quelles précautions faut-il prendre ? On vous dit tout.

  • Ces 5 recettes délicieuses vont enchanter vos repas de famille sans exploser votre budget

    Les vacances sont quasiment terminées et depuis quelques jours, nous commençons à voir des parents se balader avec de grands sacs remplis de fournitures scolaires. Le sujet de la rentrée revient comme chaque année dans les médias mais cette fois, nous sommes dans un contexte très fort d’inflation. On ne va pas pouvoir vous aider pour trouver vos cahiers ou vos feutres moins chers mais dès lors qu’il s’agit de cuisine, nous sommes fidèles au poste. Voilà nos 5 recettes économiques pour ne pas alo

  • 5 recettes complètement délicieuses pour passer vos courgettes du jardin

    Vous êtes nombreux à crouler sous les courgettes au point de ne plus savoir quoi en faire. Les donner aux voisins ? Déjà fait. En faire une poêlée ? Déjà fait. Si vous avez l'impression d'avoir fait le tour des recettes à base de courgettes, on est là pour vous donner de nouvelles inspirations. Voici 5 recettes absolument délicieuses pour passer les courgettes du jardin.

  • Cette recette d’aubergines est la spécialité corse que vous devez tester cet été

    Au piano des restaurants du Grand Hôtel de Cala Rossa, Pascal Cayeux, qui a fait ses armes dans les plus grands Relais & Châteaux, revisite la gastronomie corse avec créativité, à l'image de ces iconiques aubergines à la bonifacienne.

  • Bella Hadid : et si on copiait sa recette préférée de pâtes healthy et gourmandes ?

    Bella Hadid est une foodie invétérée. Sur TikTok, le top n’a pas hésité à partager sa recette de pâtes healthy préférée et il faut avouer qu’elle donne envie.

  • 5 recettes pas chères pour vos apéros cet été

    Bien souvent, faire ses plats soi-même coûte moins cher que les acheter déjà prêts en grande surface. Et ça ne prend pas forcément mille ans à préparer ! La preuve avec ces 5 recettes parfaites pour l'apéro qui demandent vraiment très peu de compétences en cuisine, peu de temps de préparation et qui sont très économiques.