Rhubarbe vigoureuse et délicieuse ? Voici les deux gestes essentiels à faire avant l'hiver

Avoir un potager est un rêve pour de nombreux Français. Si vous avez la chance d'avoir un espace extérieur et de cultiver des fleurs, des légumes, des fruits ou des arbustes, vous avez peut-être de la rhubarbe au jardin. Voici les deux gestes à accomplir en ce moment pour obtenir une rhubarbe vigoureuse et des plus délicieuses au printemps prochain.

La rhubarbe, une plante délicieuse et facile à cultiver

Acide, sucrée et reconnaissable entre mille, la rhubarbe fait partie des végétaux les plus faciles à cultiver au jardin. En effet, loin d'être capricieuse, elle s'accommode facilement des températures froides comme chaudes, et promet, si elle est bien entretenue, des récoltes abondantes.

La cultiver au jardin peut représenter de nombreux avantages culinaires. Avec elle, dites bonjour aux compotes, aux clafoutis, aux tartes, aux confitures, aux crumbles, aux cakes, et même aux pancakes ! Les seules limites de la rhubarbe sont celles de votre imagination, alors avant toute chose, faites-vous plaisir.

Ce geste est le plus indispensable à réaliser actuellement sur vos plants de rhubarbe

Toutefois, même si la rhubarbe peut pousser sans grande difficulté et par elle-même, certains gestes seront tout de même indispensables pour encourager une belle récolte au printemps. Pour cela, le premier geste à effectuer est bien évidemment la taille de votre rhubarbe au Lire la suite sur Mon Jardin & ma maison