Samoussas viande hachée et pommes de terre : la recette ultra gourmande et l’astuce pour qu’ils ne se cassent pas
Pour célébrer la fin de la semaine, vous avez convié des amis à la maison ce soir pour l’apéro ? Quelle bonne idée, le week-end ne peut pas mieux débuter ! Tout le monde réuni à trinquer autour d’une table garnie de délicieuses petites choses à manger, c’est le meilleur moyen de décompresser. Et pour être certain de ravir le palais de chacun de vos invités, il y a une recette ultra gourmande que vous devriez tester : des samoussas à la viande hachée et aux pommes de terre. Samoussas, bricks, empanadas… Quelle que soit la manière dont vous les appelez, ces petits chaussons font toujours l’unanimité. Chaque pays a sa propre manière de les cuisiner, mais cette variante à la viande concoctée par l’influenceur surnomée Hdcoook sur les réseaux sociaux risque bien d’enthousiasmer vos invités dès la première bouchée. Le petit cœur fondant au fromage y est pour beaucoup !
Qui a dit qu’il fallait préparer une farandole de verrines toutes plus exotiques les unes que les autres ou des toasts au foie gras pour faire plaisir à ses invités à l’apéritif ? Les choses les plus simples sont souvent les meilleures, alors pourquoi s’en priver ! Ces samoussas à la viande hachée et aux pommes de terre ne vous demanderont que très peu d’effort et régaleront tout autant vos invités qu’une verrine à la noix de Saint-Jacques. Tout le monde sera conquis et vous aussi, alors, on s’y met ?
Il y a des jours où nos samoussas sont parfaits, d’autres un peu moins. Il arrive qu’après leur bain d’huile, le pliage (...)
