Santé cardiaque : 4 fruits et légumes d'hiver à consommer pour prendre soin de son cœur, selon cette cardiologue
La santé du cœur n'est pas à prendre à la légère. En effet, selon Santé Publique France, les maladies cardiovasculaires sont la première cause de mortalité chez les femmes et la deuxième pour les hommes. Si la plupart de ces affections sont liées à des facteurs dits modifiables comme le tabagisme, le diabète, l'obésité, la sédentarité ou l'hypertension artérielle, de son côté, l'alimentation joue elle aussi un rôle important. Un régime alimentaire sain peut permettre de prévenir l'apparition de maladies cardiaques importantes. C'est ce qu'explique régulièrement la cardiologue Géraldine Vedrenne sur son compte Instagram. Dans une récente publication, elle partage les 4 fruits et légumes de saison à consommer pour protéger son cœur tout en se faisant plaisir avec des bons petits plats.
Si vous manquez d’idées de repas parfaits pour la saison et pour votre santé cardiaque, Géraldine Vedrenne énumère les 4 aliments à adopter.
Selon l’experte, la courge est une excellente source de potassium et de vitamine C, idéale pour la santé cardiaque et le système immunitaire. Ce fruit (oui c’est un fruit !) peut être cuisiné en soupe à la courge butternut, parfait pour la saison automnale.
Les pommes sont riches en fibres et en antioxydants, qui peuvent aider à réduire le cholestérol et le risque de maladies cardiovasculaires. La médecin recommande de les préparer sous forme de pommes rôties à la cannelle, gourmandes et réconfortantes.
Les noix sont parfaites pour la santé cardiaque, car elles (...)
