Comment savoir si votre contenant de nourriture à emporter peut être mis au micro-ondes sans danger ?
Savez-vous quels contenants de nourriture mettre dans votre four à micro-ondes sans danger ? On fait le point dès maintenant.
Réchauffer des plats à emporter dans un micro-ondes peut être une solution rapide et pratique. Mais malheureusement, tous les contenants ne sont pas conçus pour supporter la chaleur intense d’un micro-ondes, et certains peuvent libérer des substances chimiques nuisibles ou même endommager votre appareil. Nos confrères du Huffpost ont interrogé le consultant en sciences alimentaires, Bryan Quoc, Le à ce sujet. À cette occasion, le professionnel a dévoilé les gestes à effectuer pour connaître la dangerosité exacte des plastiques contenus dans nos récipients alimentaires.
Quels sont les types de plastique dangereux une fois mis au four à micro-ondes ?
Ce n’est un secret pour personne : tous les plastiques utilisés dans les contenants à emporter ne sont pas adaptés pour être chauffés au four à micro-ondes. Certains peuvent, en effet, libérer des produits chimiques nocifs lorsqu’ils sont exposés à la chaleur. Selon Bryan Quoc Le, le polystyrène, le polycarbonate et le polychlorure de vinyle, notamment, ne devraient même jamais être mis à l’intérieur de cet appareil de cuisson. “Le polystyrène contient de petites cellules d’air qui se décomposent rapidement dans le micro-ondes. Le polycarbonate peut contenir des composés qui se diffusent facilement dans les aliments après un passage au micro-ondes.”, a-t-il détaillé.
Les signes qui prouvent...
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