Selon une étude écossaise, l'eau n'est pas la boisson la plus hydratante ! Découvrez le top 3
On est tous conscients de l'importance de l'hydratation pour le bon fonctionnement de notre corps. Cependant, l'idée répandue qu'il faut consommer de l'eau abondamment vient d'être remise en question ! D'après une recherche menée par l'université St Andrews en Écosse, l'eau n'est pas la boisson la plus hydratante. En effet, l'eau, bien qu'étant considérée comme l'élément vital par excellence, ne serait pas la boisson la plus efficace pour hydrater notre corps, loin s'en faut.
Malgré son importance, l'eau n'hydrate pas autant qu'on pourrait le penser !
L'étude qui a évalué les capacités hydratantes de diverses boissons a considéré plusieurs facteurs : la vitesse d'hydratation et sa durée en fonction de la quantité consommée. Les conclusions ont montré que bien que l'eau plate ou gazeuse soit rapidement absorbée par le corps, elle n'est pas la boisson qui hydrate le plus sur une longue période. Ses minéraux en font une boisson essentielle, cependant, les boissons contenant un peu de sucre, de graisse ou de protéines hydrateraient le corps de manière plus efficace et durable.
Quelles boissons hydratent le mieux selon la science ?
Avec sa teneur en lactose, protéines, sodium et matières grasses il semblerait que le lait soit le grand vainqueur en matière d'hydratation. Bien plus efficace que l'eau avec son taux d'hydrataion de 99 %. Grâce au sodium qu'il contient, le lait aurait aussi comme action d'agir tel une éponge en réduisant la production (...)
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