Selon cette étude, un jeune sur cinq ne sait pas reconnaître une courgette sur une photo !
Savez-vous faire la différence entre une courgette et un concombre ? Si cette question peut vous paraître simple, ce n’est pas forcément le cas pour tous les Français, selon une récente étude…
Cuisiner et manger des fruits et légumes frais n’est pas monnaie courante dans tous les foyers français, si bien que certains d’entre nous auraient même du mal à faire la différence entre certains produits… C’est en tout cas que met en lumière une récente étude menée par l’entreprise d’études marketing et de sondages d'opinion, Harris Interactive.
Une méconnaissance générale des fruits et légumes
Ce mardi, BFM TV a créé la surprise en relayant une information étonnante. Selon une étude menée par Harris Interactive, sur le thème des habitudes alimentaires des français, près d’un jeune âgé de 15 à 24 ans ne sait pas reconnaître une courgette sur une photo. Cependant, cette tranche d'âge n’est pas la seule concernée par ce problème. Sur l’ensemble des personnes interrogées, 11% ont été incapables de reconnaître ce même légume, toujours en photo. Près de 10% l’ont même confondu avec un concombre. Heureusement, le taux d’erreur lorsqu’il s’agit d’autres produits comme le chou-fleur. À l’inverse, certains produits comme le pamplemousse jettent un doute dans l’esprit des français, qui le confondent avec l’orange sanguine, et ce, peu importe l’âge.
Vers un déclin de l’utilisation de produits frais
La méconnaissance des fruits et légumes par les français n’est pas due...
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